Fakten und Zahlen

Gut und Lohnunternehmen

Auch wenn die Zahlen groß erscheinen: jedes Tier, jeder Acker und jeder Mitarbeiter ist individuell und bedarf entsprechender Aufmerksamkeit und Betreuung.

Für fachlich Interessierte sind hier die Zahlen im Schnelldurchlauf:

Produktionsgrundlagen

Natürliche Ausstattung

• 610 mm Jahresniederschlag (2017 900 mm, 2018 450 mm)
• 8° C Jahresdurchschnittstemperatur
• 48 Bodenpunkte (von 27-56)
• Endmoränenlandschaft

Flächenausstattung Hohen Luckow

• 2.300 ha Acker, auch Ackerfutter
• 155 ha Grünland (natürlich)
• 45 ha ungenutzt, Wege, Gebäude

Tierbestand Hohen Luckow

• Milchkühe der Rasse Holstein Frisien und weibliche Jungrinder
• Aufzucht teilweise im Nachbarbetrieb

Mechanisierung und Fuhrpark des Lohnunternehmen DGS GmbH

• John Deere, Case und Fendt von 100–300 PS, Case Quadtrac 350 bis 620 PS als Zugmaschinen
• Väderstadt Carrier, Horsch Joker, Horsch Terrano, Horsch Tiger, Köckerling Allrounder für die Stoppel- und Bodenbearbeitung
• Horsch Focus, Serto und Avatar, Semeato für Drillarbeiten
• Maistro mit Düngerschlitzer für Maissaat und Rübenlegen in Einzelkorn
• Bredal steuerbar für Teilflächenausbringung als Düngerstreuer
• Horsch Leeb 12 TD mit 36 m zum Pflanzenschutz, Section Control
• Claas Lexion 8800 Mähdrescher
• Claas-Jaguar 970 Häcksler
• LKW Auflieger mit Dollyachse und Häckselaufbauten
• Abschiebewagen von USA, Kröger, Annaburger und Strautmann Hänger
• Annaburger und Bergmann Miststreuer
• Agrometer Selbstfahrer Schleppschlauchverteiler mit 36 m Arbeitsbreite und 4 km Pumpradius zur optimalen Gülleverteilung
• Agrometer Schlauchhaspel mit Striptill, Bomech und Scheibenegge
• Case Teleskop- und Radlader
• Claas Cougar und Claas Discus als Mähwerke
• Claas Volto und Claas Liner als Wender und Schwader
• Claas, John Deere und Krone Quader- und Rundballenpressen
• Autofarm Parallelfahrsystem (markenübergreifend) oder das jeweilige des Herstellers
• „Agrarmonitor“ Lohnunternehmersoftware für Ackerschlagkartei und Rechnungslegung

Ackerbau Gut Hohen Luckow

Anbau

• Winterweizen, Wintergerste, Winterraps zum Verkauf sowie
• Mais, Ackergras und Grünland für die Kühe
• Zwischenfrucht vor Mais
• Stilllegung für Öko-Regel 1a
• Grünland-Bewirtschaftung mit 3 (-4 ) Schnitten jährlich
• Zukauf von Grünlandgras vom Nachbarbetrieb
• ca. 60 % der Fläche wird für Futterbau benötigt
• Agrarumweltmaßnahmen:  extensives Grünland
• Naturschutzmaßnahmen: ca. 20 ha vernäßtes Moor

Milchvieh Gut Hohen Luckow

• ca. 12.000 Liter Jahresmilchleistung je Kuh (LKV 2023, bei 2-mal Melken)

Fütterung Milchvieh

• TMR Rationen (Totalmisch-Ration)
• Futterration besteht aus Mais- und Grassilage, Wasser, Zuckerrübentrockenschnitzeln, Körnermais- und Rapsschrot, sowie Mineralen
• Melkende Kühe bekommen 20-25 kg Trockensubstanz
• Peecon Futtermischwagen mischt die TMR mit 3 Vertikalschnecken, wird mit Case Radlader und Schäffer Teleskoplader beladen

Fütterung Kälber

• 11 Wochen erhalten sie pasteurisierte Vollmilch
• 0-4 Monate lang zusätzlich Kraftfutter und Stroh
• danach bekommen sie TMR in der Jungviehration

Besamung/Zucht

• Besamung erfolgt durch eigene Besamer
• Klauenpflege mit eigenem Mitarbeiter

Aufstallung

Zwei 6-Reiher-Boxenlaufställe (ein dritter ist im Bau)

• mit Kalk-Strohmatte, offene Bauweise mit verstellbaren Planen
• Gülle wird 3-mal täglich mit Case Skid Lader abgeschoben
• ab Juni 2024 mit einem Nuhn Güllesauger abgesaugt

Abkalbestall

Stall für alle Trockensteher (60 Tage vor der Kalbung) und frischlaktierende Kühe (bis 3 Wochen nach der Kalbung)
Hier erfolgt eine besonders sorgfältige Kontrolle und Behandlung, ausgerüstet mit einem extra Melkstand (Doppel 12 side by side)
Aufstallung: 2 Reiher mit Faltschieber, Gruppengröße 36
Extra Abkalbeboxen, Behandlungsstände und Sortierbereich.
Die Gülle wird mit Faltschieber aus dem Stall geschoben.

Melken

Die Frischmelker werden im Abkalbestall 3-mal täglich im 2-mal 12 side by side-Verfahren gemolken,
anschließend 3-mal täglich in einem 80-er Aussenmelkerkarussell von Boumatic.

Tankerdirektbefüllung
Die Milch aus dem Melkstand gelangt über Plattenkühler mit Brunnenwasser und Eiswasser mit 4°C in den Tank der Auflieger und wird 3-4 mal täglich zur Molkerei gefahren.

Arbeitskräfte Gut Hohen Luckow und Lohnunternehmen DGS

• 44 Mitarbeiter im Bereich Milchvieh (Melken, Füttern, Jungvieh, Kalben und Besamung, Klauenpflege und Management),
• 16 in Verwaltung, Vermietung, Gutsküche, Kulturorganisation, Parkpflege und Instandhaltung der Hofanlage
• 64 Mitarbeiter im Lohnunternehmen mit Ackerbau, Werkstatt, Milchtransport, Biogas und Bau
• 10 bis 12 Auszubildende für die Berufe Landwirt, Tierwirt und Fachkraft Agrarservice
• 25 bis 30 Erntehelfer von April bis Oktober

Bioenergie

Biogasanlage

• 390 kw
• 3.120 MWh Stromerzeugung/Jahr
• 3.000 MWh Wärme für Heißwasser und Gebäudeheizung

Windanlage

• 14 mal 3,4 MV Windanlagen mit 128 m Nabenhöhe, Flügellänge 50 m
• 7 mal 3,2 MW Windanlagen mit 128 m Nabenhöhe, Flügellänge 60 m
• 162.962 MWh Stromerzeugung/Jahr

Förderung

Unser Landwirtschaftsbetrieb erhält wie alle Betriebe in Europa eine EU Flächenprämie.

Diese wäre nicht nötig, wenn Lebensmittel mit den realen Erzeugungskosten gehandelt würden. In unserem Fall wäre eine Erhöhung des Milchpreises um 3 ct ausreichend, um auf die Prämie verzichten zu können.